土耳其·在伊斯坦布尔值得做的16件事（下）

欢迎来到在伊斯坦布尔值得做的16件事——下篇！如果你还没有看上篇的话，可以点击这里阅读：土耳其·在伊斯坦布尔值得做的16件事（上） 。上一篇着重在说各大景点，这一篇我就要说一说伊斯坦布尔的美食们啦！（吃货的世界就是这么的简单哈哈哈哈）

9. 感受一场神秘且庄严的旋转舞

土耳其旋转舞（Whirling Dervishes）其实发源于土耳其最古老的城市之一“孔亚（Konya）”, 但现在不用去到孔亚，在伊斯坦布尔就能看到这场被列入联合国教科文组织人类非物质遗产的旋转舞了。虽然名为“旋转舞”，但这舞蹈的本质并不是一场表演，而是一场宗教仪式。僧侣借由旋转进而进入与真主交流的状态，所以整个氛围非常肃穆，过程中也不允许拍照和鼓掌，大家要注意哦。

好了，简单地介绍完了之后我就要说说去哪里可以感受这庄严的旋转舞了。根据我做的功课呢，伊斯坦布尔一共有两个地方可以去，分别是“Sirkeci火车站”和“Hodjapasha文化中心”。

我去的是“Hodjapasha文化中心”，一座有500年历史的文化中心，因为是临时决定要看的，所以没有上网买票，是当天walk in买的，早一点去才能买到比较前排的位子哦。票价方面，如果我没有记错的话是一人110里拉。

Sirkeci火车站的宣传海报

特别拍下来给大家参考

Hodjapasha文化中心

我们就是来这里看表演的啦

10. 到百年甜品店来场视觉与味觉的盛宴

“土耳其菜系”被誉为世界三大菜系之一，所代表的是伊斯兰料理与地中海料理的结合。很多人都知道土耳其的kebab非常有名，但其实，他们的甜品也是非常有看头的哦！我个人非常粗略地把土耳其甜品店常见的甜品种类分成5大类：Turkish Delight （果仁软糖）、Baklava （果仁蜜饼，大推）、巧克力、蛋糕、冰淇淋。如果你只想尝试一样，我强烈推荐Baklava！

土耳其最著名的两家甜品店分别是 HAFIZ MUSTAFA （起源于1864年）以及 MADO （起源于1850年），这两家都是连锁店，所以只要是游客区都会见到。我两家都去吃过了，对我来说没什么差别，主要是土耳其的甜品真的都太甜了，甜得上脑门，所以我很难去区分到底哪一家比较好吃。不过冰淇淋的话，还是一定要吃MADO！

另外，我也尝试过路边不知名小店的Baklava，非常的油腻，所以我还是建议直接去 HAFIZ MUSTAFA 或是 MADO 尝鲜就好。

伊斯坦布尔最著名的甜品店

到处都能看到这个老人的影子

绝对不能错过的Baklava！

软糖软糖

琳琅满目的巧克力

右边是Hafiz Mustafa的招牌布丁

其实他们著名的是鸡丝布丁

但我去到的时候已经卖完了

店员就推荐了我这个oreo布丁

Mado的招牌：蜂蜜冰淇淋

甜度刚刚好，超级喜欢！

11. 土耳其咖啡+甜品的组合才是绝配

土耳其咖啡也是非常有名的哦，他们最大的特点是不过滤咖啡，所以你能够喝到“原汁原味”的咖啡渣哈哈哈。如果你去到一些传统的店铺的话，他们还会在“沙堆”中煮咖啡，我是觉得喝起来没什么差别啦，不明白为什么他们要这么做哈哈哈。

土耳其咖啡与甜品是相辅相成，缺一不可的。单喝土耳其咖啡太苦，反正我这个天天喝黑咖啡的人都喝不惯；单吃土耳其甜品又太甜；两个配在一起才是最完美的组合。

他们也知道自己的咖啡苦

所以都会配上一块Turkish Delight

还有一杯白开水

在亚洲区菜市场

闻到非常香的咖啡味

又看到好多人排队

所以买了点咖啡粉回来当手信

12. 路边的土耳其红茶就要配路边的烤栗子

土耳其人喜欢喝红茶，喜欢到一天要喝7到8杯的程度，所以来到土耳其，你可以不喝咖啡不吃Baklava，但一定要喝土耳其红茶啊！我不知道是心理作祟还是怎么样，反正我觉得土耳其红茶是真的比较顺口好喝，而且我超级喜欢土耳其人装红茶的小茶杯，超级可爱的！可以买回家当纪念品哦！

土耳其人随时随地都要喝红茶，所以你坐在公园休息的时候（蓝色清真寺前面是个大公园），都会有流动小贩来卖红茶。路边也会有很多卖烤玉米、烤栗子、Simit的流动摊贩，不妨买点来尝尝，也是一项特别的体验哦~

重点不是我的早餐

是我的土耳其红茶！

我真的好喜欢他们的红茶杯子！

下次去要买多几个！

烤栗子其实味道根本比不上糖炒栗子

但是还是可以尝试一下的

看到玉米就想买来啃哈哈哈

路边不知名的小吃

13. 尝尝土耳其的国民面包：Simit

这小小的芝麻圈，就是土耳其人生活当中离不开的主食——Simit啦！口感吃起来，就是芝麻面包哈哈哈

路边的小贩与他的Simit们

在机场想打发时间

所以来到了这家Simit连锁店

里面除了Simit

还有各式各样的面包！

14. 西式pizza吃多了，土式pizza你吃过吗？

土式Pizza最大的特点就是它是船型的，与我们一般吃到的西式Pizza很不一样。一口咬下去就是非常扎实的饼皮，适合厚Pizza爱好者。基于我们在伊斯坦布尔太无聊了，所以我们就跟着吴凤（《来自土耳其的邀请函》作者，同时也是电视节目主持人）的推荐——来到了这家完全没有游客的餐厅。基于这家店离游客区较远，搭了地铁后还要走20分钟的路，所以我建议如果有充足的时间才来，不然独立大街也是吃得到土式Pizza的！

以下是店家资讯：
店名：Meshur Karadeniz Pidecisi Fatih
地址：Zeyrek, Büyük Karaman Cd. 34 A, 34083 Fatih/İstanbul, Turkey
（Google Map 点这里）

15. 土耳其的“海上麦当劳”

在加拉塔桥附近浮动着一艘艘的小船，岸边总是人潮汹涌。不要怀疑，这就是被誉为土耳其“海上麦当劳”的烤鱼汉堡！海上总共浮动着3艘小船，我并不知道哪一家比较有名，所以我就去了最多人的那艘船。基本上这里毫无秩序可言，你必须要挤到最前面喊出你要多少个汉堡（他们只有卖汉堡，你喊one, two, three再加上手势就可以了），再等船家把汉堡交到你的手上，然后就可以坐下来品尝了。

这烤鱼汉堡还保留着鱼肉的鲜美，不会烤的太干，虽然说刺不多，但吃的时候还是要仔细留意，以免噎着。最后，当地人都会搭配一杯“泡菜汁”，我看了看那杯饮料的卖相...... 我就觉得...... 算了我们不是每样事物都要尝试的哈哈哈哈。

总共会有3艘卖鱼肉汉堡的船家

鱼肉汉堡~

泡菜汁

反正我是不敢喝哈哈哈

16. 尝尝世界排名第44位的餐厅：Mikla Restaurant

我在新加坡都不太敢尝试fine dinning，因为一个字：贵！但出国就不一样了，觉得难得来一次，只要价钱不是太可怕我都愿意尝试的（仿佛出国花的不是钱，是纸）。这家餐厅位于伊斯坦布尔新城区，是家高空餐厅，可以俯瞰伊斯坦布尔的景色。食物的话我记得没什么惊艳的地方，就是好吃但也没什么记忆点，反正fine dinning都是吃体验，不是吃味道的。价钱的话，3 Course Menu是385土耳其里拉（大约87新币，260马币）。如果有兴趣的话，记得出发前先到官网订位子哦！（官网点这里）

景色还是挺不错的

嵌在石头里面的小点心

高级餐厅果然就是浮夸

厨师免费赠送的鲈鱼

一定要拍张照

招牌菜：章鱼腿

就那么两条...

高级餐厅果然就是没有要让你吃饱的意思

呼，好不容易把16件值得做的事情都写完了，累死我了。你以为这就完了吗？NO NO NO NO，我还要说酒店！我这次住的酒店是位于伊斯坦布尔老城区的 Hotel Naz Wooden House Inn （agoda点这里），我一开始选中它是因为它就坐落在老城区，而且只要步行5分钟就能走到蓝色清真寺了，非常方便。

这就是所有错误的开始，因为这家酒店小得非常不像话！！！整间房间从门口走到床，只需要3步...... 而且厕所是小到我一面洗厕所一面发脾气的那种小，洗个头都能撞到墙的哪一种。

我目测了一下，感觉老城区的酒店应该都是偏小的，所以如果我有机会再去伊斯坦布尔的话，我应该会选择新城区。是我自己选酒店没有做好功课，怨不得人，这里就写出来让大家参考吧！

已经无力吐槽......

我终于把伊斯坦布尔写完了！接下来可以开始写我的自驾游了！其实我一直很纠结要不要继续写，因为我知道现在的情况特殊，我不应该写旅游文章来激起人们旅行的欲望。但是想想我的读者也没有很多，应该还好吧哈哈哈哈哈哈，反正生活还是要过下去的不是吗？

目前前线人员都命悬一线地在抢救病患，各地即使解封了却又开始出现病例，仿佛在疫苗问世之气，我们的生活都不可能恢复常态。在这种情况下，接下来的两年似乎都不可能去旅行了，当然这世界上旅行绝对不是最重要的事情，我们还有更重要的事情可以去担忧。

希望疫苗赶快问世，人们的生活能够赶快恢复正常，不开放国界没关系，至少能够让人们正常地去上班、上学，我就心满意足了。加油，世界！